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羊肉粉實訓

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羊肉粉實訓

項目詳情

羊肉粉是“中華名小吃”,是貴州省的民間小吃,是當今大多數貴州人早午餐的很愛。羊肉粉已有300余年制作歷史。西南各地均有產羊肉粉,遵義羊肉粉較為出名。羊肉粉是貴州地區一種小吃。以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,及各種調料和具有特色的油辣椒.其特色為香、鮮。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。

【羊肉粉的特點】

以新鮮羊肉,配以爽滑的米粉,加入鮮羊肉湯,及各種調料和具有特色的油辣椒.其特色為香、鮮。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦適中,油而不膩。吃羊肉粉很講究的是吃原湯味。

【可欣特色羊肉粉】

可欣特色羊肉粉經過多年積累,凝聚數年鉆研,湯鮮味美,粉色白膩,湯色清淡,佐以香菜、蔥花不管是味覺還是視覺都給人美的享受,羊肉香味濃郁,香而不燥,沒有濃重的膻味,不喜歡牛羊肉的人也會喜歡這種味道。

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